在我国经济从温饱型向小康型过渡的过程中，食品工业将会得到更大发展。食品包装机对提高食品包装率十分关键。千变万化的包装，对应着种类繁多的食品包装机，随着人民生活水平的不断提高，人们的消费方式已从温饱型向享受型转变，这就为包装机械的发展带来了许多机遇。我国目前食品包装设备的技术水平已接近国际水平，这就更增加了我国的包装行业的竞争力，一大批高水平的食品包装机将亮相国际市场。
　　目前国产食品包装机虽然在共性技术和常规装备方面已形成较为完善的产品体系，但在关键设备和关键技术上仍不尽人意。在我国包装工业快速发展的背后，触目惊心的是大量技术含量高的成套设备仍依靠进口，每年大量的外汇用于进口成套的高端设备。我国食品包装机对国外高端技术的过度依赖，已经严重制约了我国包装工业持续、稳定发展。
　　与国外相比，我国食品包装机制造水平的差距主要体现在技术上，前沿的技术的开发既需要知识上的投入，也需要装备上的投入，企业不愿投入，科研机构又没有力量，长此以往，将会使我国与国际先进水平之间的差距越来越大。中国食品包装机工业应该从实际出发，走引进技术且与自主创新结合的道路，很难完全靠自主创新去发展。我国的包装工业是靠着比较优势走上发展道路的，如果从综合制造水平，去跟国外制造商硬拼，是不行的。为了食品包装机的健康有序发展，全力推进企业资产重组，加快建立现代企业制度；立足科技创新，加大自主创新力度才是我国行业发展的正确路线。